- Bag in Box
- Vinos de Mesa: Soldecampo
SOLDECAMPO ROSADO Bag in Box 15L
- VARIEDAD DE UVA:
50% Tempranillo y 50% Viura - ELABORACIÓN:
La uva se encuba en depósitos de acero inoxidable sangrándose el mosto yema tras 24-48 horas de maceración en frío; se hace un desfangado, estático para fermentar a continuación a una temperatura controlada entre 17 y 19°C.
Tras una suave clarificación se estabiliza por frío y se envasa. - NOTA DE CATA:
Aspecto muy limpio y brillante, de color rojo frambuesa con reminiscencias azuladas. Presenta intensos aromas a frutas rojas ácidas (fresas, frambuesas) que predominan sobre las notas florales. Fresco, equilibrado, con buena acidez. Posee mucho volumen y untuosidad. Final persistente. - SUGERENCIAS DE SERVICIO:
Sírvase a una temperatura de 12ºC. Ideal para acompañar con pescados, verduras y platos de pasta. - GRADUACIÓN ALCOHÓLICA: 13.5% Vol.
- ALÉRGENOS: Contiene sulfitos.
25,00€
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